日前，在涪陵舉行的烏江榨菜新品發布會上，11種新包裝禮品盒惹人注目，其中一款“沉香”榨菜，以一盒600克2200元的售價成為關注焦點，被譽為“天價榨菜”。
“之所以如此昂貴，是因為它的獨特工藝和包裝配置。”涪陵榨菜股份有限公司市場部負責人介紹，此款“沉香榨菜”復制了巴國古法腌制工藝“倒匍壇沉香”，精選上品“烏江翡翠頭”，以2月江風自然脫水，腌榨后要用河沙封壇倒置沉入烏江底，進行自然醞釀，全程都是純手工制造，至少3年才能初成，8年以上就是極品。記者看到，這種盒子里除裝有榨菜外還配了一套純銀碗筷，更增加了沉香榨菜的價值。
除沉香榨菜外，烏江榨菜本次推出的新品還有五年沉香、老榨菜、精品全家歡、壇裝榨菜、禮盒全家歡、禮盒口口脆、虎皮碎椒、六味榨菜等禮品包裝，售價從每盒38元到上千元不等，市場定位為高端，主要走團購路線。
