（信宜新聞網/訊）初冬早上，已是知天命之年的張海棠又開著他的“的士頭”，沿著自己親手建造的盤山水泥道上了山。這一片山脈被當地人稱為“三嘜頂”，位于信宜市金垌鎮。

　　“這些山頭上種的都是合籮茶。”來到位于半山腰的茶業加工場，一股茶香撲鼻而來，張伯指著周邊一片莽莽群山說。這是他歷經7年艱辛，一手開拓出的合籮茶種植基地，“目前已有1000多畝，計劃5年內達到2000畝。”

　　2007年，時年48歲的張伯在珠三角已經打拼多年，卻突然萌生了回鄉創業的想法，最終決定回到家鄉金垌鎮環球村委會德安村種植合籮茶，重新開始自己的事業。

　　可是，當時張伯種茶的選擇，卻遭到了家人的反對。“主要是接手前茶園經營得并不好，甚至接近荒廢。”張伯說，上世紀90年代曾經輝煌的合籮茶，之后因為種植技術落后、蓄肥跟不上，產量、品質都在下降，失去了競爭力。“家人覺得做這個就是用錢打水漂。”

　　“這么好的東西，不能眼看它沒落。”張伯最終力排眾議，接手了茶園。他在接手后馬上對茶園進行了改造，首先投入了近50萬元，修造了近2公里的上山水泥路。隨后，他利用這一交通便利，雇人拉了近70車的雞屎上山進行蓄肥，解決了土地肥力不足問題。

　　種植技術也非常重要。”在外打拼多年的張伯，很清楚科學技術才是第一生產力的道理。于是他遍訪了各地有關的專家學者和院校，最終找到了華南農業大學園藝學院茶葉科學系副教授張凌云，為茶園提供種植和品種改良等技術支持。

　　隨著茶園的發展，張伯開始考慮引導當地農戶種植的事宜。“這也是我回鄉創業的初衷，帶動鄉親們共同致富。”他告訴記者，最早茶園雇了周邊30多名茶農，工資為包吃住每月2000多元，但群眾中自己種植的人卻還很少。

　　2012年，張伯與其弟張榮創辦了種養殖專業合作社，發展周邊農戶種植合籮茶。“最初每畝投入約6000元，一年后就可進行采摘。”張伯說，目前合籮茶市場批發價都有500元/斤以上，品質好的可以達到3000元/斤，是農民致富的好項目。當地不少農戶因此走了致富路。

　　“我們還在考慮借力發展。”張伯說，他的合籮茶種植加工項目，入選市委統戰部“2013年茂名市‘反哺工程’投資意向項目”，向各地商會推薦，尋求合作。該項目投資總額2000萬元人民幣，計劃擴種合籮茶2000畝，建設加工廠房3000平方米。“我要將這里建成一個大茶園。”